北海道の名産品

美味しい食材の宝庫「北海道」の特産品を紹介

Archive for 3 月, 2009

社長の塩辛

Posted on 3 月 20, 2009 07:26:23 PM

函館といえば、烏賊(いか)。

そんな函館にある布目さんが製造している「社長の塩辛」は、お得意さんへの贈り物として作っていた塩辛を、そのまま商品化したものです。

よっぽど美味しかったようで、たくさんのリクエストがあったようです。

ご飯と一緒に食べたり、じゃがいもの塩煮と一緒に食べたりしてください。

夕張メロンピュアゼリー

Posted on 3 月 5, 2009 07:50:00 PM

夕張といえばメロン。

生のメロンの果実をそのまま食べてるように感じさせるのが「夕張メロンピュアゼリー」です。
冷やして食べると、とっても美味しいです。

「とんねるずのみなさんのおかげです」をはじめ、テレビでも紹介され、かなりの人気商品になっています。

製造しているのは北海道砂川市に本社のあるホリさん。

夕張メロンピュアゼリーはモンド・セレクション“最高金賞”5年連続受賞しています。